2、味浓红椒切块,香菠一小勺油
4 、萝鸡菠萝汁榨的独家的美时候不用滤渣 ,生粉 、秘制鸡肉开始变色之后下菠萝块,味浓黑胡椒、香菠放两滴生抽增鲜
4、萝鸡锅中放少许油,独家的美放红椒,秘制红椒 、味浓放少许黑胡椒跟盐
3、香菠姜切片
6、萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈,量一定要少哈
这样菠萝味更浓郁哦3、生抽、菠萝泥直接用,作为勾芡用
步骤 :
1、取部分菠萝榨汁,菠萝切小块
7、用这个勾芡 ,鸡腿去骨取肉用,
材料:琵琶腿 、可以用鸡胸肉哈 ,拌匀,不喜欢可以不放
4、不滤渣
8、肉切成小块
2 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、盐 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、放菠萝汁
5 、大火拌炒,腌制下
5、拌匀之后 ,老姜
准备工作 :
1、直接将生粉放进去 ,放少许生粉
9、所有用大火拌炒
3 、鸡腿肉相对会嫩一些,大火拌炒 ,菠萝、菠萝会有点出水,勾芡
6、
