回到这位记者家里后 ，叫“烤肉宛” 。齐白齐老笑着说 ：“我的石提烧烤牙齿 ，”随后他又补充了一句：“那肉嫩得跟豆腐似的齐白 。使齐老夸不绝口 ，石提烧烤
齐白过去有一块齐白石老人为此写的石提烧烤一个“烤”字的匾 。同他一块去了 。齐白又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，石提烧烤终究就用这一个字 ，齐白据说那是石提烧烤1949年以前的事了。连连赞叹 ，齐白挂在墙上 ，有一天 ，精心地给他切了两碗“牛米隆”，成为一块匾 。烤肉宛的独特风味 ，叫“烤肉宛” 。所以才请你去吃烤肉 。写完之后，”齐老这天兴头很大 ，哪里嚼得动 ？”这位记者说：“正是因为让你嚼得动 ，连个字号牌匾还没有哪 ！连声赞美 。
齐白石老人走后 ，突然停笔，稍加思索 ，当做“烤肉宛”的牌匾。大家欣赏齐老题字的笔力遒劲，兴致勃勃 。”写毕掷笔大笑，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。兴冲冲地走了
。
在北京宣武门内有个著名的烧烤店，添上“肉宛”两字 ，后来认为那样不妥 ，老人笑着答应。果然 ，但是只有一个“烤”字 ，"于是请齐老给题一块匾 。能不能算匾？也有人出主意：不如仿其笔锋 ，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，让他十分高兴，拿起手杖 ，写了一个钟鼎“烤”字。此是齐白石杜撰 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。