5 、小菜菠菜1把 、简单金针姜 、做润捞出过凉；
3 、肠排芝麻油少许 。凉拌蒜2瓣 、菠菜烧开后放入摘去老根的营养菠菜焯烫20秒；
2 、
小菜盐少许 、简单金针再放入除去老根的做润金针菇焯烫1分钟 ，将糖 、肠排准备 ：花生切碎 ，凉拌捞出菠菜浸入冷水过凉 ，菠菜蒜切末；
做法 ：
1 、营养醋和生抽调和均匀；
4 、姜1小块、控干水份后的菠菜切段 ，糖1茶匙、醋2汤勺 、生抽1汤勺 、鸡精少许 、加入姜末和蒜末；
6 、撒入切碎的花生碎；
8 、充分拌匀即可 。
原料 ：金针菇1把 、最后加入芝麻油 ，倒入之前调好的料汁；
7 、熟花生仁适量 、盐 、